Des idées de recettes pour un apéro dînatoire

 Lors de vos soirées entre amis ou des rendez-vous pour un apéritif dinatoire, assurez-vous de servir les bonnes boissons et les bonnes recettes de plats pour garantir un agréable moment à vos convives. Des pâtes aux fameuses bouchées aux fromage, jambon, saumon, olive, poulet, etc. en passant par les brochettes de crevettes, poulet ou poissons, […]


Comment bien nettoyer une friteuse à gaz ?

Dans quasi toutes les familles de tous les pays du monde, les frites sont universelles et incontournables dans les préparations en cuisine. Elles sont devenues l’accompagnement le plus choisi, que ce soit au restaurant ou à la maison. La seule différence réside dans leur mode de cuisson, à la poêle ou avec une friteuse professionnelle […]


Tout savoir sur les restaurants écoresponsables

La préservation de l’environnement et le développement écologique de la planète sont encouragés dans divers secteurs d’activité, notamment l’agriculture, la cuisine et la restauration.  Le retour au Green et le label bio font partie des programmes de RSE de plusieurs entreprises à travers le monde, comme le cas de plusieurs villes françaises comme Paris et […]


La cuisine à la plancha

La plancha est un accessoire bien connu des amateurs de cuisine. Grâce à cet appareil de cuisson, les aliments conservent leurs valeurs nutritives. Avoir une plancha dans votre cuisine est un atout qui vous permet de diversifier vos repas et de manger des aliments de qualité à un coût réduit. A quoi ressemble la cuisine […]